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potager anti-crise : Manger sain en dépensant peu (Le)

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Contenu: C'est le pari qu'a relevé Rodolphe Grosléziat, jardinier autodidacte installé à la campagne depuis 7 ans. Anti-crise pour le porte-monnaie parce que le potager donne à la famille une véritable autonomie alimentaire qui la met à l'abri des crises financières, actuelles et futures, mieux qu'un revenu d'appoint. Anti-crise pour la santé parce que pouvoir offrir à sa famille "5 fruits et légumes" par jour sans se ruiner est une assurance-santé, surtout lorsqu'ils sont vraiment "bio". Anti-crise pour la planète car les produits chimiques ne sont pas nécessaires pour obtenir de belles et abondantes récoltes et que l'auto-consommation réduit les pollutions dues au transport. Et tout ça sans y passer plus d'une demi-heure par jour... Parce qu'il n'y a pas que le jardin dans la vie... Commentaire de l'éditeur.
Editeur: Editions Ulmer
Auteur: Rodolphe Grosléziat, Franck Boucourt (photos)
ISBN: 978-2841384259
Pages: 271 pages
Année de parution: 2010
Format:
Edition: 1ère édition
Etat: neuf
EU259
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