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Contenu: Vous pensez que le chou est ringard, long à cuisiner ? Vous gardez un mauvais souvenir des effluves de cuisson du chou-fleur? Alors, plongez vite dans ce livre !
Pour vous réconcilier avec les choux, qu'ils soient crus, en salade, braisés ou longuement mijotés, accompagnés de viande, d'autres légumes ou même de fruits, parfumés d'épices ou d'herbes, Béatrice Vigot-Lagandré vous propose des dizaines d'idées nouvelles pour vos repas de tous les jours ou vos dîners entre amis.
Laissez-vous séduire par ces recettes classiques ou originales, toujours savoureuses et faciles à réaliser.
A découvrir sans tarder pour redécouvrir les choux ! Commentaire de l'éditeur.
Editeur: Le Sureau Editions
Auteur: Béatrice Vigot-Lagandré
ISBN: 9782911328169
Pages:
Année de parution: 2005
Format: 14 x 22 cm
Edition: 1ère édition
Etat: neuf
Editeur: Le Sureau Editions
Auteur: Béatrice Vigot-Lagandré
ISBN: 9782911328169
Pages:
Année de parution: 2005
Format: 14 x 22 cm
Edition: 1ère édition
Etat: neuf
LS169
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